현정선

장 건강에 대한 관심이 높아지는 요즘, 과민성대장증후군으로 고통받는 분들이 많습니다. 불규칙한 식사와 스트레스가 주요 원인으로 작용하는 이 문제는 일상생활에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 하지만 올바른 식단을 통해 증상을 완화할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 이번 글에서는 과민성대장증후군에 좋은 음식과...

우리의 몸은 매일 외부의 다양한 스트레스 요인에 노출됩니다. 특히 세포 손상은 노화의 주요 원인 중 하나로 알려져 있죠. 하지만 걱정하지 마세요! 세포 손상을 막아주는 음식이 있습니다. 이 글에서는 항산화 식단을 통해 젊게 사는 법과 함께 세포 손상을 예방하는 음식 3가지를...

맛있는 카레, 정말 건강식으로 즐길 수 있을까요? 많은 분들이 카레를 먹을 때, 그 맛에 빠져들지만, 건강에 미치는 영향은 간과하기 쉽습니다. 사실, 카레에 포함된 강황은 강력한 항산화 성분으로 알려져 있어요. 그런데 이 강황의 효능을 제대로 누리려면 어떻게 해야 할까요? 오늘은 카레를...

사과는 맛있고 건강에 좋은 과일입니다. 그런데 사과의 한 가지 특별한 성분인 펙틴이 장 건강에 미치는 영향에 대해 알고 계신가요? 펙틴은 장을 청소하는 데 도움을 줄 수 있는 훌륭한 성분입니다. 이 글에서는 사과의 펙틴 성분이 어떻게 장을 청소하는지, 그리고 그 효능에...

면역력이 떨어지면 감기나 독감에 쉽게 노출되죠? 특히 요즘 같은 시기에는 더욱 신경 써야 합니다. 다행히도 일상에서 쉽게 활용할 수 있는 향신료들이 있습니다. 이 향신료들은 면역력 강화에 도움을 줄 뿐만 아니라 요리의 맛도 한층 높여줍니다. 오늘은 면역력 강화에 좋은 향신료와 이를...

브로콜리는 건강에 좋은 영양소가 풍부한 채소로, 많은 사람들이 즐겨 찾습니다. 하지만 브로콜리를 데칠 때 영양소 손실이 발생할 수 있다는 사실, 알고 계신가요? 오늘은 브로콜리 데칠 때 영양소 손실을 최소화하는 방법을 소개하겠습니다. 올바른 조리법을 통해 영양소를 최대한 보존하고, 더욱 건강한 식사를...

부추는 한국 요리에서 자주 사용되는 식재료이지만, 그 건강 효능은 잘 알려져 있지 않습니다. 특히 부추에 포함된 알리신은 피로 회복과 혈액순환에 많은 도움을 줍니다. 피로가 쌓인 날이나 혈액순환이 원활하지 않은 날, 부추를 활용한 요리를 해보는 건 어떨까요? 이 글에서는 부추의 알리신이...

치매 예방을 위해서는 무엇보다 올바른 식습관이 중요합니다. 인지 기능을 지켜주는 음식들을 통해 뇌 건강을 지킬 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 인지 기능을 지켜주는 음식 4가지를 소개하며, 치매 예방 식단의 핵심에 대해 알아보겠습니다. 이 글을 통해 우리 뇌에 좋은 음식들이...