누구나 쉽게, 황금 비율 프렌치토스트 레시피
달콤한 향과 부드러운 식감으로 많은 사랑을 받는 프렌치토스트. 집에서 간단하게 만들 수 있을 것 같지만, 의외로 생각처럼 되지 않아 속상했던 경험, 있으신가요? 빵이 계란물을 제대로 흡수하지 못하거나, 너무 빨리 타버리는 등 몇 가지 실수만으로도 프렌치토스트의 맛은 크게 달라집니다. 이제 더...
빵 요리
냉동빵, 냉동실 보관과 완벽 해동으로 갓 구운 맛 재현
냉동실에 잠들어 있던 빵, 어떻게 해야 갓 구운 듯 신선하고 맛있는 빵으로 다시 태어날 수 있을까요? 많은 분들이 냉동빵은 원래의 맛을 잃기 쉽다고 생각하지만, 올바른 보관과 해동 방법만 안다면 그 맛과 식감을 놀랍도록 살릴 수 있습니다. 지금부터 냉동빵을 100% 즐기는...